Bamya nelere iyi gelir?
Kategori: Hangi sebze_neye iyi gelir
Bamyanın Faydaları nelerdir?
Kanı temizliyor.
İdrar söktürücüdür.
Kabızlığı giderir.
Mide ve bağırsakların düzenli çalışmasını sağlayarak sindirim sistemine yardımcı olur.
Lif oranı yüksek bir besin olan Bamya, idrar söktürücüdür ve kabızlığı gidermekte faydalıdır.
Mineraller açısından da zengin bir sebze olan Bamya, halsizliğe iyi gelir.
100 gram bamya günlük magnezyum (hücrelerin enerji depolamasına yarayan madde) ihtiyacımızın üçte birini ve yüzde 10'dan daha fazla miktarda ise günlük demir (akyuvarların vücut içinde oksijen taşımasını sağlıyor) ihtiyacımızı karşılıyor.Kaynak
Hangi meyve,neye iyi gelir?
Hangi sebze,neye iyi gelir?
Hangi şifalı ot,neye iyi gelir?
Hangi bitki,nelere iyi geliyor?Hangi rahatsızlığa,hangi bitki iyi geliyor?Bitkilerle Sağlık,Bitkilerle Güzellik ve Bitkilerle Zayıflama kategorilerindeki yazılara daha detaylı olarak ’Bitkilerin dili’ blogcu sayfasından ulaşabilirsiniz…
(Kalıcı Bağlantı) Bu yazı için Düşünceler ( yok ) Düşüncelerinizi belirtebilmek için Tıklayınız..
Turp nelere iyi gelir?
Kategori: Hangi sebze_neye iyi gelir
Turpun faydaları nelerdir?
Uzmanlar, çeşitli esansları, bol C vitamini, iyot ve kükürdüyle turpun, karaciğeri ve mideyi çalıştırdığını, böbreklerdeki kum ve taşı döktüğünü, bronşlara çok iyi tesir ettiğini, dalak şişliğini giderdiğini ve cildi güzelleştirdiğini ifade ediyor. Uzmanlar, turpun bağırsakları arınık edip pekliği giderdiğini,
Turpun meyvesi, hardalınkine benzer: Küçük, küremsi biçimli, kırmızımtırak kahverengi ve yakıcı kokuludur. Yabani turpların kökü kazık biçimindeyken yenebilen bahçe turplarının kökü yumru biçimindedir, işte bu kökler, yılın çeşitli mevsimlerinde yetiştirilebildiği, baharlı ve lezzetli olduğu ve zamanında hasat edildiği takdirde önemli besin değerlerinin yanı sıra gevrek ve iştah açıcı özellikler taşıdığı için sofralarımızda çerez olarak ve beğenilerek yer alırlar. En tanınmış turp türleri kırmızıturp ile karaturptur.
Turpun içeriğindeki besin öğeleri:
100 gr. taze turpun içerdiği besin değerleri şunlardır: 15 kalori; 1 gr. protein; 2,8 gr. karbonhidrat; 0 kolesterol; eser miktarda yağ; 0,7 gr. lif; 27 mg. fosfor; 43,7 mg. kalsiyum; 1.9 mg. demir, 59 mg. sodyum; 241 mg. potasyum: 11 mg. magnezyum; eser miktarda A vitamini; 0,04 mg. B1 vitamini; 0,02 mgr. B2 vitamini; 0,2 mgr. B3 vitamini; 0,1 mg. B6 vitamini; 10 mcg. folik asit ve 25 mg. C vitamini.
Ayrıca Turp;
Turp, familyasındaki diğer sebzeler gibi, bedenin bazı kanser hastalıklarına yakalanma rizikosunu en aza indirger: Bu kanser türleri arasında akciğer ve kalınbağırsak kanserleri sayılabilir.
Yüksek oranda içerdiği antioksidan maddelerle kalp hastalığına yakalanma, felç geçirme ve katarakt illetine tutulma rizikolarını da önemli ölçülerde azaltır.
Turp, içerdiği yüksek oranda demir ve folik asidiyle, kansızlığı ve ayrıca gebe kadınların spina bifida (omurganın bir yanının açık olması) hastalığı taşıyan çocuk doğurma rizikosunu en aza indirir.
Turp, içerdiği yüksek orandaki potasyumla, yüksek tansiyonu düşürür.
Turpun halk hekimliğinde kullanıldığı rahatsızlıklar;
v Böbrek ve safra kesesinden taş düşürmede,
v Ses kısıklığında,
v Bademcik enfeksiyonunda,
v Romatizma yangılarının hafifletilmesinde,
v Turp Suyu öksürük ve bronşitte;
v Bunların haricinde emzikli annelerin sütlerinin artması içinde turp yemeleri önerilmektedir.
Turpla ilgili dikkat edilmesi gerekenler;
Turpgiller familyasındaki diğer sebzeler gibi, turp da bedenin iyot emilimini azaltır. Haftada 3-4 kezden daha sık turp yiyen kişilerin, iyotça zengin besinler ve iyotlu tuz almalarında yarar vardır. Özellikle içme suyunun az iyot içerdiği yörelerde bu durum dikkate alınmalıdır.Kaynak
Hangi meyve,neye iyi gelir?
Hangi sebze,neye iyi gelir?
Hangi şifalı ot,neye iyi gelir?
Hangi bitki,nelere iyi geliyor?Hangi rahatsızlığa,hangi bitki iyi geliyor?Bitkilerle Sağlık,Bitkilerle Güzellik ve Bitkilerle Zayıflama kategorilerindeki yazılara daha detaylı olarak ’Bitkilerin dili’ blogcu sayfasından ulaşabilirsiniz…
(Kalıcı Bağlantı) Bu yazı için Düşünceler ( yok ) Düşüncelerinizi belirtebilmek için Tıklayınız..
Patates nelere iyi gelir?
Kategori: Hangi sebze_neye iyi gelir
Patatesin Faydaları nelerdir?
Avrupa ve ABD'de mutfağın baş köşesinde yer alan patatesin besleyici maddelerinin çoğunluğunun, kabuğunun hemen altında veya yakınında olduğunu belirten uzmanlar, bu sebeple patatesin, kül veya buharda pişirildikten sonra soyulması gerektiğini vurguluyor.
Patatesin mutlaka salata veya soğanla yenilmesi gerektiğini ifade eden uzmanlar, patates, yağda kızarmış olarak yenmezse kilo aldırmadığını, şişmanlar ve şeker hastaları için iyi bir gıda olduğunu bildiriyor. Şeker hastalarının, ekmek yerine bol patates yiyebileceğini söyleyen uzmanlar, ancak potasyumun zayi olmaması için, patateslerin külde veya çift tabanlı tencerede pişirilmesi gerektiğini kaydediyor.
Uzmanlara göre, patatesin yaklaşık yüzde 20'si karbonhidrat ve kalori değeri oldukça düşük. Bol B vitaminleri, C vitamini, protein, kalsiyum, demir ve fazla miktarda potasyum içeriyor. Orta boy bir patates, günlük C vitamini miktarının 1/3'ünü temin ediyor. Sindirimi kolaylaştırıyor. Bağırsakları, böbrekleri ve kanı temizliyor, kabızlığı önlüyor. Kansere karşı koruyor ve yorgunluğa karşı birebir.
Patatesin Besin Öğeleri:
Kabuğuyla haşlanmış 100 gr. patatesin içerdiği besin değerleri şunlardır: 93 kalori; 2,6 gr. protein; 21,2 gr. karbonhidrat: 0 kolesterol; 0,1 gr. yağ; 0,6 gr. lif; 65 mgr. fosfor; 9 mgr. kalsiyum; 0,7 mgr. demir; 4 mgr. sodyum; 503 mgr. potasyum; 23 mgr. magnezyum; eser miktarda A vitamini; 0,1 mgr. B1 vitamini; 0,04 mgr. B2 vitamini; 1.7 mgr. B3 vitamini ve 20 mgr. C vitamini.
Ayrıca Patates;
İçerdiği maddelerle bazı virüsleri yok eder ve ayrıca bedenin kansere yakalanma rizikosunu azaltır.
Patates hazımsızlığı giderir ve sindirime yardımcı olur: Bu etkisi nedeniyle gastrit, ülser ve kolit rahatsızlığı çekenlere patates yemeleri öğütlenmektedir.
- Patates;
Kansere karşı koruyucu bir sebzelerdendir. - Böbrekler için yararlıdır.
- Patates halsizliğe ve yorgunluğa karşı da etkilidir.
Şeker hastalarına önemli not:
Patates, içerdiği nişastalı maddelerle bedende insülin ve şeker düzeyini hızla yükseltir. Bu nedenle yenmesi, bazı şeker hastalarına kısıtlanabilir.
(Kalıcı Bağlantı) Bu yazı için Düşünceler ( yok ) Düşüncelerinizi belirtebilmek için Tıklayınız..
