14 01 2009

Şeftali nelere iyi gelir?

Şeftalinin faydaları nelerdir?   B ve C vitaminleri ile potasyum açısından zengin bir meyvedir. Ayrıca A vitamini ile kalsiyum, magnezyum, sodyum, demir ve fosfor minerallerini de barındırır. Şeftalinin sağlığa yararları: v      Ağız kokusunu alır. v      Bağırsak kurtlarını öldürür ve Bağırsakları yumuşatır. v      Kanı zehirlerden temizler. v      Gut hastalığına karşı etkili bir ilaçtır. v      Kabızlığı giderir ve bağırsak solucanlarını düşürür. v      Bol miktarda idrar söktürür. v      Meyvesi hazmı kolaylaştırır.İdrar yollarını temizler. v      Basur şikâyetlerini azaltır.Basur memelerinden doğan şikayetleri giderir. v      Safra kesesi ve böbrekler için faydalıdır. v      Vücudun hastalıklara karşı direncini arttırır. v      Ateşi düşürür. v      Sinirleri yatıştırır ve uykusuzluğa iyi gelir. v      Kansere karşı koruyucudur. v      Kalp krizi riskini azaltır. v      Böbreklerin düzenli çalışmasına yardımcı olur ve böbrek taşlarını eritir. v      Cildi nemlendirir ve canlandırır.Kaynak Etiketler:Şeftalinin faydaları,şeftalinin yararları,şeftali neye iyi gelir,şeftali nelere iyi gelir,şeftalinin faydaları ve zararları... Bu yazılarla da ilgilenebilirsiniz... Hangi sebze neye iyi gelir? Hangi ot,neye iyi gelir? Tüm Bitkisel Sağlık Yazıları Ahudunun faydaları nelerdir? Armudun faydaları nelerdir? Ananasın ... Devamı

14 01 2009

Semizotunun faydaları nelerdir?

  Semizotunun faydaları nelerdir? Çok besleyici olan semizotu demir ve C vitamini bakımından zengindir. İrsi kanama hastalıklarında özelikle akciğerlerden ve idrardan gelen kanama rahatsızlıklarında ve peklikte çok faydalı olduğunu kaydeden uzmanlar, kanı temizlediğini, bol idrar söktürdüğünü, kanı, üre ve benzeri pisliklerinden temizlediğini, sinir krizleri ve beyin yorgunluğunu geçirdiğini, böbrekteki kum ve taşı döktüğünü bildiriyor. Semizotunun, şeker hastalarının susuzluğunu azalttığını, şişmanlara kilo verdirdiğini belirten uzmanlar, semizotu, yeşil salata olarak yenirse faydasının fazla olduğunu ifade ediyor. Semizotu, en çok 30 cm. kadar boylanabilen bir ya da çok yıllık otsu bir bitkidir. Yuvarlağa yakın oval biçimli, yeşil renkli etli ve sulu yaprakları vardır. Bu yapraklar ile yine etli ve sulu olan yaprak sapları yenilir. Bitkinin küçük çiçekleri genellikle sarı, bazen eflatun, pembe ya da kırmızı renkli olur. Erselik özellikler taşıyan çiçeklerinin döllenmesiyle olgunlaşan küçük kapsül durumundaki meyvelerinin içinde çok sayıda siyah renkli minik tohum bulunur. Kültür çeşitlerinin yaprakları daha irice ve yabanilerininki küçük olan semizotunun kıymalı ve pirinçli yemeği yapılır. Ayrıca semizotu yapraklan, çiğ olarak öylece ya da salatalara katılarak yenilir. Semizotunun içeriğindeki besin öğeleri; 100 gr. taze semizotunun besin değerleri şunlardır: 32 kalori; 2 gr. protein; 3,8 gr. karbonhidrat; 0 kolesterol; 0,4 gr. yağ; 1,4 gr. lif: 4 mgr. fosfor; 40 mgr. kalsiyum; 0,2 mgr. demir; 80 mgr. sodyum; 45 mgr. potasyum; 180 IU A vitamini; 0,04 mgr. B1 vitamini; 0,03 mgr. B2 vitamini; 0,03 mgr. B6 vitamini ve 8 mgr. C vitamini. Semizotu nelere iyi geliyo... Devamı

14 01 2009

Tere nelere iyi gelir?

Terenin faydaları nelerdir?   Terenin, çiğ salatalara lezzet ve canlılık kattığını, ayrıca değerli bir sebze suyu olduğunu vurgulayan uzmanlar, çeşitli vitaminler ve özellikle C vitamini, bazı faydalı esanslar ve mineralleri ile çok tesirli ve faydalı olduğunu belirtiyor. Uzmanlar terenin, Karaciğer, böbrek ve bronşları çalıştırdığını, Bol demiri ile kanı tazelediğini, Kansere karşı koruduğunu, Gribi geçirdiğini, Kanda şekeri düşürdüğünü, Kansızlığı giderdiğini, Acı tadı ve diğer maddeleriyle mideyi çalıştırıp hazmı arttırdığını, İştahsızlık çekenlere çok fayda verdiğini, Bağırsaklardaki çeşitli solucanları döktüğünü kaydediyor. Uzmanlar, terenin sinirleri dinlendirdiğini çiğ olarak, az miktarlarda yenilmesini tavsiye ederken,fazlasının zarar verdiği uyarısında bulunmayı da ihmal etmiyor. Kaynak   Etiketler:Terenin faydası,terenin yararı,terenin yararları,terenin faydaları,tere neye iyi gelir,tere nelere iyi gelir,terenin besin değeri...   Bu yazılarla da ilgilenebilirsiniz... Hangi sebze neye iyi gelir? Hangi meyve neye iyi gelir? Tüm Bitkisel Sağlık Yazıları Adaçayının faydaları nelerdir? Biberiyenin faydaları nelerdir? Civan Perçeminin faydaları nelerdir? Defnenin faydaları nelerdir? Fesleğenin faydaları nelerdir? Ihlamurun faydaları nelerdir? Isırgan Otunun faydaları nelerdir? Karabaş Otunun faydaları nelerdir? Karanfilin faydaları nelerdir? Kekiğin faydaları nelerdir? Keten Tohumunun faydaları nelerdir? Lavantanın faydaları nelerdir? Maydanozun faydaları nelerdir? Melisa-Oğul otunun faydaları nelerdir? Meyankökünün faydaları nelerdir? Nanenin faydaları nelerdir? Okaliptusun faydaları nelerdir? Papatyanın faydaları nele... Devamı

14 01 2009

Rokanın faydaları nelerdir?

  Roka çeşitli esansları, P ve K vitaminleri, çok faydalı mineralleri içerir. Uzmanlar  yeşil salata şeklinde yenen rokanın, v      Tadı ve asitleri ile mideyi çalıştırdığını, v      Karaciğerin dostu olduğunu, v      Mideyi kuvvetlendirdiğini, v      Kansızlığa iyi geldiğini, v      Kanın temizlenmesine yardımcı olduğunu, v      Hazmı arttırdığını, v      İştahı açtığını, v      Sıtma ateşini düşürdüğünü, v      Safrayı boşalttığını, v      Sarılık hastalığına iyi geldiğini, v      Böbrekleri çalıştırdığını, v      İdrar söktürdüğünü, v      Karında toplanan suyu boşalttığını v      Öksürüğü kesmeye yardımcı olduğunu,belirtiyorlar.Kaynak       Etiketler:Rokanın faydaları,rokanın yararları,roka neye iyi gelir,roka nelere iyi gelir,roka iyi gelir,rokanın besin değeri,böbrekleri çalıştıran bitkiler,idrar söktürücü bitkiler,iştah açan bitkiler...   Bu yazılarla da ilgilenebilirsiniz... Hangi sebze neye iyi gelir? Hangi meyve neye iyi gelir? Tüm Bitkisel Sağlık Yazıları Adaçayının faydaları nelerdir? Biberiyenin faydaları nelerdir? Civan Perçeminin faydaları nelerdir? Defnenin faydaları nelerdir? Fesleğenin faydaları nelerdir? Ihlamurun faydaları nelerdir? Isırgan Otunun faydaları nelerdir? Karabaş Otunun faydaları nelerdir? Karanfilin fay... Devamı

14 01 2009

Maydanoz nelere iyi gelir?

Maydanozun faydaları nelerdir? Uzmanlara göre maydanoz, dünyadaki en besleyici yiyeceklerden birisi ve bir demir deposu durumunda. Genellikle taze yenen maydanozda, kalsiyum, potasyum, kükürt ve A vitamini bulunuyor. Bir tutam maydanoz, günlük C vitamini ihtiyacının çoğunu karşılıyor. Böbrekleri, karaciğeri ve idrar yollarını temizlemeye yardım ediyor. Kan şekerini normal seviyede tutuyor ve kansere karşı da koruyucu. Maydanozun içeriğindeki besin öğeleri; 100 gr. taze maydanozun içerdiği önemli besin değerleri şunlardır: 34 kalori; 7,7 mgr. demir; 760 mgr. potasyum; 200 mg. kalsiyum. 4.040 mcgr. A vitamini kaynağı betakaroten: 10 mgr. folik asit ve 190 mgr. C vitamini. Maydanozun Sağlığa yararları: Yukarıda sayılan bazıları çok önemli besin değerlerinin yanı sıra; Maydanoz güçlü bir idrar, balgam ve safra söktürücüdür: Günde yalnızca 25 gramlık maydanoz alımı, bedendeki aşırı sıvı birikimlerini yok eder. (Ama, ödemlerin nedeni konusunda uzman doktorlara başvurulmalıdır.) Bu işleviyle maydanoz gut hastalığı tedavisi ile böbreklerin yavaş çalışmasının hızlandırmaya yardımcı olur. Maydanoz, C vitamini ile A vitamini kaynağı betakaroten gibi antioksidan maddeler yönünden çok zengindir. Bu nedenle maydanozu bolca tüketen kişilerin kanser, kalp hastalıkları ve katarakta yakalanma; felç olma rizikosu azalmaktadır. Maydanoz, içerdiği yüksek orandaki demir, folik asit ve C vitamini ile kansızlığı önler, bedeni güçlendirici etkiler yapar. Maydanoz çok zengin ve doğal bir kalsiyum kaynağıdır. Ayrıca maydanoz; v      Kadınların regl ağlarını azaltır ve düzene sokar. v      İştahı açıp sindirimi kolaylaştırır. v      Mide v... Devamı

14 01 2009

Turp nelere iyi gelir?

Turpun faydaları nelerdir? Uzmanlar, çeşitli esansları, bol C vitamini, iyot ve kükürdüyle turpun, karaciğeri ve mideyi çalıştırdığını, böbreklerdeki kum ve taşı döktüğünü, bronşlara çok iyi tesir ettiğini, dalak şişliğini giderdiğini ve cildi güzelleştirdiğini ifade ediyor. Uzmanlar, turpun bağırsakları arınık edip pekliği giderdiğini, akşam yenilen turp veya içilen bir bardak turp suyunun çok iyi uyku verdiğini söylüyor. Turpun meyvesi, hardalınkine benzer: Küçük, küremsi biçimli, kırmızımtırak kahverengi ve yakıcı kokuludur. Yabani turpların kökü kazık biçimindeyken yenebilen bahçe turplarının kökü yumru biçimindedir, işte bu kökler, yılın çeşitli mevsimlerinde yetiştirilebildiği, baharlı ve lezzetli olduğu ve zamanında hasat edildiği takdirde önemli besin değerlerinin yanı sıra gevrek ve iştah açıcı özellikler taşıdığı için sofralarımızda çerez olarak ve beğenilerek yer alırlar. En tanınmış turp türleri kırmızıturp ile karaturptur. Turpun içeriğindeki besin öğeleri: 100 gr. taze turpun içerdiği besin değerleri şunlardır: 15 kalori; 1 gr. protein; 2,8 gr. karbonhidrat; 0 kolesterol; eser miktarda yağ; 0,7 gr. lif; 27 mg. fosfor; 43,7 mg. kalsiyum; 1.9 mg. demir, 59 mg. sodyum; 241 mg. potasyum: 11 mg. magnezyum; eser miktarda A vitamini; 0,04 mg. B1 vitamini; 0,02 mgr. B2 vitamini; 0,2 mgr. B3 vitamini; 0,1 mg. B6 vitamini; 10 mcg. folik asit ve 25 mg. C vitamini. Ayrıca Turp; Turp, familyasındaki diğer sebzeler gibi, bedenin bazı kanser hastalıklarına yakalanma rizikosunu en aza indirger: Bu kanser türleri arasında akciğer ve kalınbağırsak kanserleri sayılabilir. Yüksek oranda içerdiği antioksidan maddelerle kalp hastalığına yakalanma, felç geçirme ve katarakt illetine tut... Devamı

14 01 2009

Patates nelere iyi gelir?

Patatesin Faydaları nelerdir? Avrupa ve ABD'de mutfağın baş köşesinde yer alan patatesin besleyici maddelerinin çoğunluğunun, kabuğunun hemen altında veya yakınında olduğunu belirten uzmanlar, bu sebeple patatesin, kül veya buharda pişirildikten sonra soyulması gerektiğini vurguluyor. Patatesin mutlaka salata veya soğanla yenilmesi gerektiğini ifade eden uzmanlar, patates, yağda kızarmış olarak yenmezse kilo aldırmadığını, şişmanlar ve şeker hastaları için iyi bir gıda olduğunu bildiriyor. Şeker hastalarının, ekmek yerine bol patates yiyebileceğini söyleyen uzmanlar, ancak potasyumun zayi olmaması için, patateslerin külde veya çift tabanlı tencerede pişirilmesi gerektiğini kaydediyor. Uzmanlara göre, patatesin yaklaşık yüzde 20'si karbonhidrat ve kalori değeri oldukça düşük. Bol B vitaminleri, C vitamini, protein, kalsiyum, demir ve fazla miktarda potasyum içeriyor. Orta boy bir patates, günlük C vitamini miktarının 1/3'ünü temin ediyor. Sindirimi kolaylaştırıyor. Bağırsakları, böbrekleri ve kanı temizliyor, kabızlığı önlüyor. Kansere karşı koruyor ve yorgunluğa karşı birebir. Patatesin Besin Öğeleri: Kabuğuyla haşlanmış 100 gr. patatesin içerdiği besin değerleri şunlardır: 93 kalori; 2,6 gr. protein; 21,2 gr. karbonhidrat: 0 kolesterol; 0,1 gr. yağ; 0,6 gr. lif; 65 mgr. fosfor; 9 mgr. kalsiyum; 0,7 mgr. demir; 4 mgr. sodyum; 503 mgr. potasyum; 23 mgr. magnezyum; eser miktarda A vitamini; 0,1 mgr. B1 vitamini; 0,04 mgr. B2 vitamini; 1.7 mgr. B3 vitamini ve 20 mgr. C vitamini. Ayrıca Patates; İçerdiği maddelerle bazı virüsleri yok eder ve ayrıca bedenin kansere yakalanma rizikosunu azaltır. Patates hazımsızlığı giderir ve sindirime yardımcı olur: Bu etkisi nedeniyle gastrit, ülser ve kolit rahatsızlığı çekenlere patates yemeleri öğütlenmektedir. &nb... Devamı

14 01 2009

Lahana neye iyi gelir?

Lahananın Faydaları nelerdir? Bol miktarda B, C ve E vitamini ve potasyum içeren lahananın, şeker ve romatizma hastaları için de çok faydalı olduğunu belirten uzmanlar, bol arsenik, kükürt ve vitaminleri ile kanı temizleyip cildi güzelleştirdiğini, bol idrar söktürdüğünü, vücuttaki suyu ve zehirli maddeleri idrarla dışarı attığını bildiriyor. Uzmanlar, lahananın kansızlığı giderdiğini ve kansere karşı etkili olduğunu da kaydediyor. Uzmanlar, sadece lahana çeşitlerinde bulunan U vitamininin, mide ve bağırsakların iç yüzeyini koruduğunu, oralardaki yaraların iyileşmesini sağladığını da vurgulayarak, bu sebzenin, yaşlanmayı önleyici ve kalp krizine karşı koruyan bir mineral kabul edilen selenyumun kaynağı olduğunu hatırlatıyor Ayrıca Lahana; v      Lahana, içerdiği antioksidan ve diğer bazı maddeleriyle bedenin hastalıklara karsı direncini artırır: Yapılan araştırmalar, lahanayı sık yiyen kişilerde özellikle mide, kalınbağırsak, akciğer ve deri kanserlerine pek seyrek rastlandığı sonucunu ortaya koymuştur. v      Lahana ayrıca içerdiği antioksidan maddeleriyle kalp hastalıklarına yakalanma, felç geçirme ve katarakt illetine tutulma rizikolarını azaltmaktadır. v      Lahananın sıkılmasıyla elde edilen suyu, Batı ülkelerinde mide ülserleri için geleneksel bir tedavi yöntemi olmuştur: Yapılan deneyler, lahana suyunun mide ülserlerini önlediğini ve iyileştirdiğini ortaya koymaktadır. v      Lahana, bedenin bağışıklık sistemini uyarmakta, bazı bakteri ve virüs türlerini yok etmektedir.   v      Cinsel gücü ve isteği arttırır.   v      İdrar söktürür ve kabızlığı giderir. ... Devamı

14 01 2009

Sarımsak neye iyi gelir?

 Sarımsağın faydaları nelerdir? Uzmanlara göre, bu keskin kokulu yumruda, her türlü harika özellik mevcut. Sarmısağın tansiyon düşürdüğü, kan pıhtılaşmasını azalttığı, kötü LDL kolesterolünü düş, dürdüğü, bazı mide kanserlerini önlediği, bağışıklık sistemini güçlendirdiğinin ispatlandığını söyleyen uzmanlar, sarımsaktaki "allicin" denilen bir maddenin, sadece kendi özgü kokusunu vermekte kalmadığını, ayrıca bakteri gelişimini önlediğini, vücuttaki mantarı ve maya oluşumunu tahrip ettiğini kaydediyor. Uzmanlar, sarımsakta 2 kuvvetli antibiyotik, çok tesirli esanslar, bol iyot ve kükürt bulunduğunu ve insan sağlığında çok değerli vazife gördüğünü belirterek, "Damar sertliğini giderir, kanı durultur, kalbi kuvvetlendirir, bronşları dezenfekte eder, cilt hastalıklarını giderir ve kansere karşı korur" diyorlar. Uzmanlar, sarımsaklı yoğurdun, zehirlenmelere karşı insanı koruduğunu ve sarımsağın en ince damarları dahi temizleyerek oralara kan gitmesini sağladığını bildiriyor. Uzmanlar, sarımsağın, bütün salgı bezlerini çalıştırmak ve vücudu zehirlerinden temizlemek suretiyle, genç ve dinç olmayı, uzun yaşamayı sağladığını kaydediyor. Sarımsağın besin değerleri; 100 gr. (diş) sarmısakta 90 kalori: 5,3 gr. protein; 0 kolesterol; 0,2 gr. yağ; 1.1 gr. lif; 13,3 mgr. fosfor; 38 mgr. kalsiyum; 1.4 mgr. demir: 0,2 mgr. B1 vitamini; 0.8 mgr. B2 vitamini: 0.3 mgr. B3 vitamini ile 8 mgr. C vitamini vardır. Ama, sarmısak az miktarlarda tüketildiğinden, bedenin enerji, vitamin ile mineral gereksinimlerinin pek az bir bölümünü karşılar. Ortalama 9 gr. gelen irice iki adet sarmısak dişinin bedene sağladığı yalnızca 9 kaloridir. Yukarıda belirtildiği gibi, tüketilen sarımsağın besin değeri ihmal edi... Devamı

14 01 2009

Soğan nelere iyi geliyor?

Soğan nelere iyi geliyor? Soğanda bol miktarda A, B ve özellikle C vitamini, bol fosfor, iyot, silis, kükürt gibi vücuda çok faydalı maddeler, antibiyotik vazifesi gören esanslar ve hazım arttırıcı fermentler bulunduğunu kaydeden uzmanlar, kalp ve prostat bozukluğu, pankreas tembelliği (şekerliler), sinir zafiyeti, romatizma, cilt hastalıkları, cinsel iktidarsızlık, mide zayıflığı gibi hastalıklarda çok fayda verdiğini, bol idrar söktürdüğünü ve vücutta birikmiş su ve üreyi dışarı attığını bildiriyor.   Soğanın, vücuttaki fazla tuzu da dışarı attığını belirten uzmanlar, pankreası çalıştırarak insülin ifrazatını arttırdığını ve kanda şeker seviyesini düşürdüğünü kaydediyor. Fazla soğan yenen ülkelerde kanserin nadir görüldüğünü ve o ülke halkının uzun yaşadığını ifade eden uzmanlar, soğanın, karaciğeri ve bağırsakları dezenfekte edip zehirlerini temizlediğini ve gıdaların orada vücudu zehirlemesini önlediğini, bağırsak kurtlarını döktüğünü bildiriyor. Uzmanlar, ağızda soğan kokusunu gidermek için yemekten sonra biraz ekmek kabuğu veya maydanoz çiğnenmesinin yeterli olduğunu söylüyor. Uzmanlar ayrıca, soğanın patateslerden ayrı, kuru, soğuk bir yere kaldırılması gerektiğini, çünkü soğan ve patatesin birbirini etkilediğini ve soğanın, patateslerden salınan nemle yumuşadığını hatırlatıyor. 100 gr. çiğ (pişirilmemiş) kuru soğanın içerdiği besin değerleri şunlardır: 38 kalori; 1,5 gr. protein; 9 gr. karbonhidrat; 0 kolesterol; 0,1 gr. yağ; 0,6 gr. lif; 56 mgr. fosfor; 27 mgr. kalsiyum; 0,5 mgr. demir; 10 mgr. sodyum; 157 mgr. potasyum: 12 mgr. magnezyum; 40 IU A vitamini; 0,03 mgr. B1 vitamini; 0,04 mgr. B2 vitamini; 0,2 mgr. B3 vitamini: 0,l mgr. B6 vitamini: 10 mcgr. folik asit: 10 mgr. C vitamini ... Devamı